雨模様が続いて、少し肌寒さを感じるようになってきました。
15日から4日間の間、プレオープンとして
お世話になった方や身近な方々にご来店頂いております。
まだまだ、至らぬ事も多くありますが
日々精進していけたらと思っています。
本日は、パスタをご紹介いたします!
”タリアテッレ アッラ ベルガマスカ”
香草(セージ)スペック(生ハム)ひき肉のトマトソースのパスタ。
麺のタリアテッレも、自家製で、練って、伸ばして作っております!
濃厚で北イタリアらしい1品。
機会がございましたら、是非お問い合わせください(^^)
関連