10月半ばを過ぎて、

2015年10月17日 

雨模様が続いて、少し肌寒さを感じるようになってきました。

15日から4日間の間、プレオープンとして

お世話になった方や身近な方々にご来店頂いております。

まだまだ、至らぬ事も多くありますが

日々精進していけたらと思っています。

 

本日は、パスタをご紹介いたします!

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”タリアテッレ アッラ ベルガマスカ”

香草(セージ)スペック(生ハム)ひき肉のトマトソースのパスタ。

麺のタリアテッレも、自家製で、練って、伸ばして作っております!

濃厚で北イタリアらしい1品。

 

機会がございましたら、是非お問い合わせください(^^)