明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。本年もご期待に応えるべく、より一層業務に精励致しますので、変わらぬご支援のほど宜しく申し上げます。

北陸地方の地震により被災された方には心よりお見舞い申し上げます。

今から5年前に輪島のホテルルートイン前の駐車場に車を停めて、輪島の朝一など行かせてもらったので、今でもどんな街なのか鮮明に覚えています。帰ってから北陸食材使ったコースを出したことも。

正月メニューでも氷見のブリなど北陸の食材使っていました。これからも少しずつではございますが北陸の冬から春にかけての美味しい食材を使っていくことが復興の手助けになると思っているので自分のやれることをやっていくつもりです。

正月営業していたので、明日から2024年度の営業始めます。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。