食材(11/12~)

2016年11月12日 

今週は、ピジョンラミエ入荷してます。

コガモ、エゾジカ、猪などあります。

あと、ズワイガニと牡蠣、甘鯛。イタリア野菜もポルチーニ茸、カルドンチェッロなど。写真にありますトランペットというキノコも使っていますので是非食べたことない方はご来店お待ちしております。