イタリア、ウンブリア州テルニがヴァレンタイン発祥と言われております。

ヴァレンティン（ヴァレンティヌス）はテルニの初代大司教で、

彼の殉教した日を、ヴァレンタインデーとされています。

日本式のヴァレンタインデーみたいに義理チョコとか

どうせなら美味しいチョコ食べたいものですよね。

そんなことで明日から14日までコース料理のドルチェもしくはアラカルト食事された方プラス800円で

チョコレート菓子全7品食べ放題となっております。ちなみに女性だけでも大歓迎でございます。

もちろん男性だけでも。

あと、

ランチ、ディナーともにお肉料理は選べるのですが、

今回イタリア、トスカーナシエナの古代種の豚、チンタセネーゼ入ってます。

肉質、脂は見事でイベリコ豚以上だとする人も多いです。

原種に近いため日本のイノシシに似て臭みがなく、脂がすごく美味しいです。

サンヴァレンティーノ、チンタセネーゼともにこの機会にどうぞ！

chef