LAUMI(ラウミ)

2017年02月18日 

ラウミという観光ガイドに来月から載せていただく予定です。

インターネット、パンフレット、あと鎌倉駅でて喫煙スペースの場所とか葉山ステーションとかにある

タッチパネルの観光案内とかで見られるものです。

今回葉山をイメージしたパスタを作らせていただきました。

メニュー自体は3月からの予定です。

再来週撮影取材終わり次第写真アップします。

3月24日から3日間、逗子海岸のナイトウェーブという、

夜の海にプロジェクションマッピングを写すイベントがあり、

そちらでもパンフレット配られてると思います。

時間ある方はプロジェクションマッピング見に行ってみてください。

(行けないので誰かそして動画にアップしてください!)

食材です。

駿河湾から鮮度抜群のスカンピ、日本海からノドグロ、兵庫からサムライオイスター

北海道からウニ、アワビ、ハッカク、あと三浦から多数入ってます。

月曜、火曜もしばらくオープンしてますので是非!