まさに大寒というに相応しい気温になりましたね。
体調には気をつけてください!
冬の魚介が北海道から入ってます。
蝦夷鮑、つぶ貝、サロマ牡蠣、甘エビなど。
肉類もエゾジカ、ピジョンラミエなど。
ご存知の方もいるかと思いますが、昨年から湘南ビーチFMmagazineの方に掲載されています。
それとは別で2月4日土曜15時から湘南ビーチFM RADIOの方に出演させて頂く予定です。また告知致します。
インターネットラジオなので『ListenRadio』というアプリをダウンロードしていただければ携帯で聞くことができます。
普段からjazzが好きな方にはオススメです!
ぜひこの機会に聞いてみてください!