梅雨は終わったのかと思うほど、蒸し暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

先週はとても賑やかな団体様のパーティや、初めての来店の方や顔見知りのお客様方と、とても楽しい営業をさせて頂きました(^^)♪

今週末はまだランチもディナーも空きがございますので、

是非ご来店お待ちしております！

先月、結婚記念日のお祝いでご家族でディナーコースを召し上がって頂いたお客様に、

イタリア産のポルチーニ茸！香りが素晴らしいです！

そして、、、

オマールブルー！

オマール海老の中でも希少価値が高く、味、香り共にとても良いものです。

体が少し青みがかってますね。この時はまだ手足を動かしていました！

肝心の料理写真を撮り損ねてしまいました、、、もちろん、とても美味しく召し上がって頂けました。

７月２７日の葉山海岸花火大会の日の特別コースでも、オマール海老を使った一品をご用意する予定でいます。

こちらはあと１組様のご案内となっております。

宜しくお願い致します！