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夜席空いてます!今週はたくさんいい食材が入ってますが、月曜日から水曜日まで札幌帰省するので休みます。
2018年10月28日 カテゴリー: 未分類
ジビエは、ピジョンラミエ(山鳩)、エゾジカ入ってます。 ポルチーニも入荷してます。 写真はピジョンラミエです。 魚介も、白子や...
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少し前に決まっていたのですが、来週10月6と7日にワールドフェスタヨコハマに出店いたします!
2018年09月29日 カテゴリー: 未分類
chirashi2018
長く神奈川に住んでいましたが正直今回までこのような イベントがあったのは知りませ...
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実は昨日から始めてたのですが、3周年記念とイタリア料理と北海道を食して復興をかけまして、39=北海道×イタリアコースやってます!
2018年09月16日 カテゴリー: 未分類
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夏から秋へとメニューチェンジしていきます!
2018年09月8日 カテゴリー: 未分類
ですが、まず先に北海道胆振東部地震に被災された方に 謹んでお見舞い申し上げます。 今回の地震は私の地元でおきました。 札幌の西区なので停電、断水程度でそこまでの被害はなかったみたいですが。 友達や知り合いのお店や会社は今も機能していませんが。 思い返せば40年近く札幌はここまでの被災はあ...
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夏休みも終わりまだまだ暑いですね!海水浴より夕日見ながら葉山を散歩するのが心地よい季節になってきました
2018年08月31日 カテゴリー: 未分類
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お盆休みいかがお過ごしでしょうか?暑くて食欲もなくなりそうですが、夏に食べやすい料理を心がけながら作っております。
2018年08月11日 カテゴリー: 未分類
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8月のお休みのお知らせ
2018年08月2日 カテゴリー: 未分類
厳しい暑さが続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 水分補給はしっかりと!夏を楽しんでいきましょう! 先日...
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葉山花火大会2018のメニュー決まりましたのでアップしました!!
2018年07月13日 カテゴリー: 未分類
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梅雨明け!
2018年07月1日 カテゴリー: 未分類
相変わらずバッタバタと日々過ぎてしまいまして、 あっという間に6月も終わり、梅雨も終わりました。 今年の梅雨明けは早かったですね!
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ディナーメニューも更新致しました!
2018年05月31日 カテゴリー: 未分類
6月からの新メニュー、ディナーの内容も更新致しました。 是非ご覧ください。 6月も通常通り、月・火曜日は事前...
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