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明日9月16日(土)

2017年09月15日 カテゴリー: 未分類

葉山南郷上ノ山公園でマーケットに出店致します。 台風で天候が気になりますが、準備をして居ります。 もし雨でも商品テイクアウトでもいい...
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秋食材入ってきます!

2017年09月8日 カテゴリー: 未分類

白老牛ブリスケに部位変えました。ブリブリです。 それに合わせるために、北海道産山わさび。 北海道民は山わさびをご飯にのせて醤油をかけ...
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8月もあと少し。

2017年08月24日 カテゴリー: 未分類

あっという間に8月もあと少しとなってしまいました! バタバタとするうちに中々ブログも更新出来ずすみません🙇 7月、8月と葉山はやはり普段より賑やかで、 当店にも常連の方から初めてお越しいただく方と、沢山のお客様との出会いがありました。 「〇〇さんから聞いたのよ」などとお声がけ頂くこ...
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お盆期間中の空席について

2017年08月10日 カテゴリー: 未分類

台風も通り過ぎ、ただただ暑い毎日で健康にだけ 気を使って生きています。 夏バテ対策のメニューを先日湘南ビーチFMにて収録していたものが ...
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葉山花火大会ありがとうございました

2017年07月27日 カテゴリー: 未分類

    今年の花火大会は雨と風でしたが花火の時は天気も良く 綺麗に上がってました! 今年も団体様貸切営業で、デザ...
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白老牛とリースリング

2017年07月22日 カテゴリー: 未分類

三連休スタート!

2017年07月15日 カテゴリー: 未分類

久しぶりに鎌倉市場へ

2017年07月8日 カテゴリー: 未分類

行ってきたのですが、もう由比が浜辺りは夏モード。 歩いている人たちは海に一直線。 海の家も毎年進化して、2ヶ月で取り壊すのにすごい作りです。 葉山も夏っぽくなってきたので料理の方も夏仕様にしています。 冷製パスタも種類増やしていきますので 暑い日はDIVISOへ!   コメント0

今週は夏野菜

2017年06月23日 カテゴリー: 未分類

キャビアの冷製パスタを新しい器で!

2017年06月11日 カテゴリー: 未分類

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 断ってしまった方もいましたので残念ではあります。 今週からキャビアの冷製パスタを昼夜共にシェフ...
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